La vie privée d’autrefois

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  La cuisine en Poitou – Une vieille tradition

  20,00€

  Par Maurice Béguin
  Préface de Curnonsky

  
  

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  Carnet du viticulteur – 1907

  10,00€

  Agenda des viticulteurs et des négociants en vins
  Par C. Silvestre

  
  

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  Bibliographie Gastronomique

  30,00€

  Par G. Vicaire
  Derek Verschoyle, London, 1954

  
  

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  Code gourmand – manuel complet de gastronomie

  75,00€

  Les lois, règles, applications et exemples de l’art de bien vivre
  Ambroise Dupont, Paris, 1827
  Dim.:in-16

  
  

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  Les influences du chocolat, du thé et du café

  30,00€

  sur l’économie humaine ; leur analyse chimique, leurs falsifications ; leur rôle important dans l’alimentation
  Par A. Debay
  Ouvrage broché.

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  12 x 18.5 cm. 276 pages.

  Exemplaire solide, couverture salie et usée, brochage parfait, rousseurs.

  Paris, Dentu, 1864
  eBay – E.O.

  
  

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  La moru

  5,00€

  Sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques
  Illustrations

  
  

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  Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870

  22,00€

  Production, commerce, clientèle
  Par Loïc Abric

  
  

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  85 recettes des Toques Blanches lyonnaises

  15,00€

  
  

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  Château Kirwan

  15,00€

  Histoire d’une renaissance
  Histoire du Médoc, vins de Gironde
  Illustrations

  
  

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