- By -Amaury BONNETAIN
Nos dernières nouveautés – semaine du 06/03/2023
- Posted on
- Posted in Nos dernières nouveautés

La haute Cuisine Française
Académie des gastronomes - Académie culinaire de France
10€

La table au pays de Brillat-Savarin
Par Lucien Tendret
Chambéry, Lib Dardel, 1934
35€

La cuisine en Poitou - Une vieille tradition
Par Maurice Béguin
Préface de Curnonsky
20€

La sophistication des vins
Méthodes analytiques et procédés pour reconnaitre les fraudes
Par E. J. Armand Gautier
Lib. Baillière et Fils, Paris, 1884
25€

Bibliographie Gastronomique
Par G. Vicaire
Derek Verschoyle, London, 1954
30€

Code gourmand - manuel complet de gastronomie
Les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre
Ambroise Dupont, Paris, 1827
75€

Manuscrit de recettes de cuisine - 70 pages
Début XXe
20€

Agenda agricole et viticole 1946
Par V. Vermorel
10€

La vie privée d'autrefois - arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux et inédits
Par Alfred Franklin
40€
40€

Carnet du viticulteur - 1907
Agenda des viticulteurs et des négociants en vins
Par C. Silvestre
10€

Monet-Goyon - 2eme album : les années cinquante
Koehler-Escoffier
Par Jean Goyard
[text]Monet-Goyon (MG) est une marque de motos française fondée à Mâcon en Saône-et-Loire, le 2 avril 1917 par Joseph Monet, un ingénieur, et par Adrien Goyon, un riche héritier. [/text]
Éditions Le Club du Vieux Guidon, 2003

Monet-Goyon - 1er album : des origines à 1939
Koehler-Escoffier
Par Jean Goyard
[text]Monet-Goyon (MG) est une marque de motos française fondée à Mâcon en Saône-et-Loire, le 2 avril 1917 par Joseph Monet, un ingénieur, et par Adrien Goyon, un riche héritier. [/text]
Éditions Le Club du Vieux Guidon, 2003